Jak oszczędzać na zakupach spożywczych?

Oto kilka sposobów, jak można zaoszczędzić pieniądze na zakupach spożywczych w Wielkiej Brytanii:

Planuj posiłki z wyprzedzeniem – przed pójściem na zakupy, zaplanuj co zamierzasz gotować przez następny tydzień lub dwa i napisz listę zakupów. Dzięki temu unikniesz zakupu niepotrzebnych produktów, które mogą się zmarnować.
Korzystaj z ofert – regularnie sprawdzaj gazetki promocyjne i szukaj najlepszych ofert na produkty, których potrzebujesz. Możesz także używać aplikacji mobilnych lub stron internetowych, które pomagają znaleźć najlepsze ceny w pobliskich sklepach.
Kupuj w dużych ilościach – niektóre produkty, takie jak makarony, ryże czy konserwy, są tańsze, jeśli kupisz je w większych opakowaniach. Jeśli masz miejsce do przechowywania, zdecyduj się na większe opakowania, które są bardziej opłacalne w dłuższej perspektywie.
Korzystaj z tańszych marek – zamiast wydawać dużo pieniędzy na markowe produkty, wypróbuj tańsze marki, które oferują podobną jakość. Możesz też kupować produkty w sklepach dyskontowych, które zwykle oferują niższe ceny niż tradycyjne supermarkety.
Unikaj jedzenia poza domem – jedzenie w restauracjach, barach i kawiarniach może być bardzo kosztowne. Postaraj się gotować w domu jak najczęściej, aby zaoszczędzić pieniądze.
Kupuj sezonowe produkty – owoce i warzywa, które są w sezonie, są zwykle tańsze i bardziej dostępne. Postaraj się wykorzystać sezonowe produkty w swoich posiłkach, aby zaoszczędzić pieniądze.
Unikaj marnowania jedzenia – nie kupuj więcej jedzenia, niż jest Ci potrzebne, aby uniknąć marnowania jedzenia. Przechowuj produkty w odpowiedni sposób, aby jak najdłużej zachowały świeżość i smak. Możesz także zamrozić jedzenie, które nie zjesz od razu, aby móc je wykorzystać w przyszłości.

Pamiętaj, że oszczędzanie na zakupach spożywczych wymaga trochę planowania i samodyscypliny, ale może przynieść znaczne oszczędności w dłuższej perspektywie.

Jak nie marnować jedzenia?

Marnowanie jedzenia to nie tylko marnotrawstwo, ale także szkodliwe dla środowiska działanie, ponieważ produkcja żywności wymaga dużo zasobów i energii, a marnowanie jedzenia przyczynia się do emisji gazów cieplarnianych i zmniejszenia zasobów wody i ziemi. Poniżej przedstawiam kilka sposobów, jak uniknąć marnowania jedzenia:

Planuj posiłki i robienie zakupów z głową. Przed pójściem do sklepu zrób listę zakupów i przemyśl, co konkretnie potrzebujesz. Kupuj tylko to, co faktycznie zużyjesz.
Przechowuj żywność prawidłowo. Właściwe przechowywanie żywności może wydłużyć jej trwałość i zapobiec jej psuciu się. Na przykład, niektóre produkty należy przechowywać w lodówce, a inne w suchym i chłodnym miejscu.
Wykorzystuj resztki. Zamiast wyrzucać pozostałości jedzenia, spróbuj je wykorzystać w inny sposób. Na przykład, z mięsa lub warzyw możesz zrobić bulion lub zupa, a z resztek chleba – zapiekanki lub kruszonkę.
Używaj dat przydatności do spożycia z głową. Daty przydatności do spożycia są pomocne, ale nie zawsze trzeba się nimi kierować. Niektóre produkty mogą być nadal dobre do spożycia po upływie daty przydatności, podczas gdy inne powinny być wyrzucone już przed upływem daty.
Planuj posiłki wokół pozostałości jedzenia. Jeśli masz jakieś resztki jedzenia, wykorzystaj je jako bazę dla następnego posiłku. Na przykład, z ugotowanych warzyw można zrobić sałatkę lub dodać do omletu.
Dziel się jedzeniem. Jeśli masz jedzenie, którego nie zużyjesz, podziel się nim z rodziną, przyjaciółmi lub lokalną organizacją charytatywną. Możesz też przekazać jedzenie zwierzętom lub skompostować je, aby wykorzystać jako nawóz do ogrodu.
Przemyśl rozmiary porcji. Czasami marnujemy jedzenie, ponieważ gotujemy zbyt dużo i nie jesteśmy w stanie zjeść całej porcji. Przemyśl, ile jedzenia faktycznie potrzebujesz, a następnie przygotuj odpowiednią ilość. Jeśli zostanie ci jeszcze jedzenie, możesz je przechować na później.